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安徽阜阳禁用食品添加剂难逃高效液相色谱仪法眼

柿饼水分含量较高,保质贮藏期较短,长途运输中难以保鲜。因此,一些不法厂商在柿饼加工中使用禁用食品添加剂等。高效液相色谱仪是检测食品安全或是否造假的专用仪器,防腐剂、着色剂等禁用添加剂难逃其法眼。
实验中采用高效液相色谱法,用70%(v/v)乙醇水溶液作为提取溶剂,具有较理想的提取效率,且样品基质与提取液能较好地分离,杂质少,操作简单。采用梯度洗脱及可变波长程序条件,能实现很好的分离,杂质峰少,方法回收率和精密度良好,检出限低,为柿饼中禁用食品添加剂的测定提供了一种简便可靠的方法。
采用智能全控液相色谱仪,由2台高压恒流泵、1台紫外检测器与1台系统控制器直接构成梯度分析系统。输液泵采用柱塞浮动式安装方式,增强仪器性能的稳定性和使用的持久性。仪器操作简便,多种配置,针对各行业的应用分析,便于客户的选择。

沧州蓝美进出口贸易有限公司

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